Las Mejores Palas para Pizza

Las palas y paletas para pizza son utensilios de cocina de ámbito doméstico. Sirven para cumplir con la misma función que las palas usadas en panaderías y pizzerías, colocar y sacar las pizza del horno evitando el intenso calor.

Las altas temperaturas que se alcanzan en el interior del horno, así cómo manipular la propia pizza todavía caliente, son un riesgo a poder evitar siempre que se pueda. Ahí es donde se reconoce la verdadera importancia de las palas, como una forma segura de manipular las pizzas.

Compartir en Pinterest
Comparte esta web

Tabla Comparativa

Pala de pizza de aluminio Chef Pomodoro

Pala de pizza de aluminio Chef Pomodoro

4,5/5

1137
valoraciones

30,5 x 30,5 cm

Aluminio

Ver Precio Recomendado

Pala profesional Argon AT-PP101

Pala profesional Argon Tableware

4,5/5

966
valoraciones

31 x 36 cm

Aluminio

Ver Precio Mejor calidad/precio

Pala de acacia Chef Pomodoro

Pala de acacia Chef Pomodoro

4,5/5

306
valoraciones

30 x 30 cm aprox.

Madera acacia

Ver Precio

Paleta Kitchen Craft Sweetly Does It

Paleta Kitchen Craft Sweetly Does It acero inoxidable

4,5/5

673
valoraciones

25 cm Ø

Acero inoxidable

Ver Precio

Pala de abedul Eppicotispai

Pala de abedul Eppicotispai

4/5

1693
valoraciones

30 x 30 cm

Madera abedul

Ver Precio

Esta es nuestra tabla comparativa para que puedas ver de un vistazo y cómodamente los productos de nuestra guía. Algo más abajo en esta misma página, hemos incluido una reseña individual de cada artículo revisando el desempeño de cada pala así como sus principales características. Al final del todo, también hemos recopilado una serie de consejos para que conozcas nuestros criterios a la hora de elegir la mejor pala.

¿Por qué recomendamos Amazon?

Los productos que recomendamos nos hacen ganar una pequeña comisión como afiliados y a ti no te cuestan nada, pero además, Amazon es una de las mejores tiendas online por los siguientes motivos:

Mejores precios ♦ Entrega inmediata ♦ Devolución garantizada ♦ Facilidad de pago ♦ Seguridad

¿Por qué comprar una Paleta de Horno para Pizzas?


Comprar una pala para el horno no es simple exageración. Más allá de que seamos amantes del mundo de la pizza, recomendamos el uso de una pala principalmente por un motivo, la seguridad.

Es una herramienta que nos permite manipular la pizza de una manera cómoda y segura. Cómoda porque son utensilios específicamente diseñados para ello y segura porque evitan quemaduras y exponerse al intenso calor del horno más de lo necesario.

Todos hemos intentado sacar una pizza del horno de cualquier manera y raro es encontrar a alguien que no haya sufrido algún accidente. ¿Se te ha caído, derramado o roto la pizza alguna vez? ¿Acaso no te has quemado nunca aunque hayas tenido mucho cuidado? Creo que ya vas viendo la importancia de una paleta.

Ya entendemos que gracias al mango, podemos permitirnos tener cierta distancia con el interior del horno, pero por si es fuera poco, hay existe otro punto a considerar: evitamos la deformación de la pizza. Gracias a que una pala es una superficie generalmente plana y lisa, evitamos deformar la cobertura de la pizza o provocar algún desperfecto en la misma. Un punto a tener en cuenta si queremos que nuestra pizza siempre esté perfecta.

Nosotros recomendamos el uso de piedra de horno, otro complemento que hace indispensable el uso de pala. Gracias a ella podemos colocar fácilmente la pizza sobre la piedra precalentada sin tener que recurrir a malabarismos. Un poco de harina en nuestra paleta y la pizza se desprenderá de ella sin problemas y podremos colocarla sobre la piedra sin dificultad.

¿Cuál es la mejor Pala para Pizzas?


A continuación procederemos a listar todos los artículos reseñados para que conozcas nuestra opinión sobre cada uno de ellos. Están ordenados más o menos según la prioridad en que te las recomendamos, pero todas presentan sus propias ventajas y desventajas.

Lo que sí tienen en común todas, es que hemos evitado cualquier paleta sin mango como las que son habituales en repostería, creemos que el mango es fundamental en uno de estos utensilios. Además, se han evitado versiones profesionales ya que tienen un palo muy largo poco útil en un entorno doméstico.

Paleta gourmet de lujo para hornear pizza Chef Pomodoro - COMINHKPR136940

Paleta gourmet de lujo para hornear pizza Chef Pomodoro - COMINHKPR136940

Nuestra primera paleta es la mejor y más versátil de nuestra lista. Está fabricada por Chef Pomodoro, una prestigiosa marca estadounidense especializada en utensilios de cocina italiana.

Tiene una gran demanda en el país norteamericano por lo que suele estar agotada. Este, seguramente, sea principalmente el motivo de su mayor precio en España, pero creemos que es una inversión a considerar mientras se encuentre disponible.

Está fabricada en aluminio con mango de madera de pino de 25 centímetros que se puede plegar fácilmente para que ocupe menos espacio. Viene en una simpática caja de cartón que emula una caja de pizza y de la que nos costará trabajo desprendernos. Además, cuenta con una correa en el mango para poder colgarla.

Cabe destacar que el mango está un poco más alto que la pala por si usamos bandeja en vez de piedra de horno o rejilla, lo que permite hacer palanca y sacarla mejor. Una completa herramienta que como único detalle en contra tiene su precio. Si no te importa pagar un poco más, es la mejor pala para cualquier auténtico chef de la pizza.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Pala profesional Argon Tableware de aluminio - AT-PP101

Pala profesional Argon Tableware de aluminio - AT-PP101

La pala Argon Tableware AT-PP101 te permite sentirte como un auténtico pizzaiolo en la comodidad de tu propia casa. Esta paleta, perfecta para uso doméstico por contar con un mango lo suficientemente largo como para cogerla con comodidad pero no tanto como para resultar aparatoso en una cocina, es del mismo tipo que podrías encontrarte en un restaurante.

No por menos es completamente apta y funcional para un uso profesional. Es una pala tradicional adaptada para hornos, cuenta con un palo que va enroscado en la pala por el tubo que la une a la paleta. Es una herramienta robusta y resistente como demuestra el refuerzo de 3 tachones en la unión de mango y pala.

El mango está completamente alineado con la plana, por lo que es ideal para hornos de obra o en aquellos que se use piedra de horno, pero no en aquellos de bandeja. En cualquier caso es la mejor opción si quieres sentir una experiencia auténtica como panadero o pizzero.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Pala de madera de acacia Chef Pomodoro - COMINHKPR140733

Pala de madera de acacia Chef Pomodoro - COMINHKPR140733

Volvemos con la marca Chef Pomodoro en esta ocasión con una de sus palas para pizza en madera de acacia 100% natural. En pizzaencasa.top, preferimos para las pizzas palas metálicas que son más resistentes al peso que van a soportar, pero es comprensible el atractivo de una pala de madera por la versatilidad que puede ofrecernos.

Además, en este caso la pala tiene un grosor de 1,3 centímetros, más que suficiente para convertirlo en una opción robusta y resistente. A pesar de este espesor, el borde presenta un bisel que permite sacar la pizza más fácilmente. Viene con una correa en la empuñadura para poder colgarla aunque hay que recordar que pesa casi un kilo.

Esta pala cuenta con dos aspectos negativos. Uno es su elevado precio, que está justificado por los mismo motivos que el modelo metálico que encabeza nuestra lista así como por estar fabricado en madera de calidad. Y el segundo es su mango ligeramente corto para ser usado con total seguridad.

De cualquier modo, como toda tabla de madera, también puede usarse como tabla de quesos o bandeja para servir la propia pizza de una forma elegante, lo que la convierte en un utensilio que sirve para algo más que para servir pizzas. Es la mejor elección para aquellos que prefieren la madera y que un utensilio tenga más de un uso.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Paleta de acero inoxidable Kitchen Craft Sweetly Does It - KCCL

Paleta de acero inoxidable Kitchen Craft Sweetly Does It - KCCL

Aunque este modelo de Kitchen Craft está pensado para pastelería, sirve perfectamente para pizzas. Si bien, la pala tiene un grosor inferior al milímetro, al estar realizada en acero inoxidable tiene una gran resistencia. Es una lástima que la el área de la misma sea algo reducida lo que nos impide usarla cómodamente para pizzas de gran tamaño, pero a fin de cuentas, este mismo tamaño reducido puede ser una ventaja con respecto a otras palas de esta guía.

Su mango está desplazado con respecto a la pala por lo que es genial para recoger pizzas de bandejas de horno y para hacer palanca cómodamente. Además tiene un buen agarre gracias a un mango de silicona que posiblemente sea el mejor de nuestra guía. Tiene también un orificio para que pueda colgarse en la pared de la cocina y tenerla a mano en cualquier momento.

Si prefieres un cacharro que ocupe poco y te gusta la repostería y el mundo de la pizza, esta es tu mejor opción.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Pala de abedul Eppicotispai - 2048

Pala de abedul Eppicotispai - 2048

La Eppicotispai es una pala correcta de fabricación italiana y realizada en madera laminada de abedul. La pala es de forma rectangular y cuenta con un borde biselado para poder coger la pizza más fácilmente.

Como ya comentamos en el modelo Chef Pomodoro, no somos muy partidarios de usar palas de madera porque suelen ser más endebles y el mango es más corto. En este caso se cumplen ambas cuestiones. El grosor de 0,61 centímetros se antoja algo insuficiente y el mango, que tiene un agujero para colgarlo, no es el mejor para hornos convencionales.

En cualquier caso, puede ser usado para servir la propia pizza y no manchar un plato adicional, así como otros usos como tabla de cortar (siempre que se haga con cuidado en la cara inferior) o como bandeja para otro tipo de alimentos. Además, su mayor ventaja y el motivo por el que la hemos incluido en nuestra guía es por ser la opción más barata, la excusa perfecta para hacerte con una pala para pizzas.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Consejos – Pequeña guía de compra


Como ya comentamos al principio, en nuestra opinión, una buena pala debe cumplir con dos requisitos: debe tener mango para alejarnos del calor y cogerla cómodamente, y que además este no sea excesivamente largo para que pueda ser usado y guardado sin problemas.

Más allá de eso existen algunas cuestiones a ser tenidas en cuenta como:

Ver más Palas de Horno para Pizza ▶

Si te ha gustado esta guía quizás puedan interesarte también estas:

Comparte nuestra web

Si te ha gustado lo que has visto ayúdanos a darlo a conocer a más gente:

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Pinterest