Los Mejores y Verdaderos Hornos para Pizza

Un verdadero horno para pizza está muy lejos de ser parecido a uno convencional. A pesar de lo que su nombre haga pensar, no son hornos normales ni mini hornos, y si bien se alimentan con electricidad, están lejos de parecerse y comportarse como aquellos.

Su aspecto exterior los hace más parecidos a una sandwichera que a un verdadero horno, pero por dentro esconden un par de secretos que los convierten en la mejor forma de hacer pizzas desde la comodidad de nuestro hogar.

Compartir en Pinterest
Comparte esta web

Tabla Comparativa

Mini horno Ariete 909

Mini horno Ariete 909

4,5/5

693
valoraciones

400º C

Ø 31 cm

34 x 30 x 19 cm

3,94 Kg

Ver Precio Recomendado

Spice SPP029-R Horno Pizza Diavola

Spice SPP029-R Horno Pizza Diavola

4,5/5

379
valoraciones

400º C

Ø 32 cm

32 x 35 x 26 cm

5 Kg

Ver Precio Calidad-Precio

G3 Ferrari Delizia Forno G10006

G3 Ferrari Delizia Forno G10006

4,5/5

3824
valoraciones

390º C

Ø 31 cm

35 x 33.5 x 20 cm

5,4 Kg

Ver Precio

Horno Pizzas Springlane Peppo 940263

Horno para Pizzas Springlane Peppo 940263

4/5

321
valoraciones

350º C

Ø 30 cm

40 x 37 x 21,5 cm

4,5 Kg

Ver Precio

IKOHS Vulcano Pizza Maker

IKOHS Vulcano Pizza Maker

4,5/5

29
valoraciones

350º C

Ø 31 cm

40 x 36 x 21 cm

4 Kg

Ver Precio

Esta es nuestra tabla comparativa con las principales prestaciones de cada artículo. La hemos colocado al inicio para que la tengas a mano y puedas acceder a los productos y compararlos rápidamente. De todas formas, más adelante trataremos cada uno de ellos un poco más en profundidad exponiendo sus características detalladas así como sus ventajas y desventajas.

Al final de esta guía podrás encontrar también una serie de consejos que te ayudarán a saber en qué fijarte a la hora de comprar uno de estos artículos.

¿Por qué comprar un Horno para Pizzas?


Seguro que piensas algo del estilo: ¿cómo va a ser mejor uno de estos aparatejos que un horno convencional? Pues muy simple, proporcionan a las pizzas el mismo aroma y acabado que un horno de obra de una pizzería. De igual forma podrías seguir preguntándote cómo iba a ser posible tal cosa y en cuanto te demos los motivos, entenderás qué hay de importante en tener un electrodoméstico así en tu hogar.

El primer motivo es la altísima temperatura que alcanzan que en algunos casos pueden lograr los 400º centígrados. Para que te hagas una idea, un buen horno de cocina suele alcanzar los 230º C, una temperatura muy baja con respecto a uno de este tipo. El calor de su interior alcanza temperaturas cercanas a las de un horno de piedra de una pizzería tradicional, si le preguntas a un chef pizzero, algo completamente fundamental para conseguir la mejor pizza.

El segundo es que todos llevan una piedra refractaria, algo imprescindible que además de por sus propias ventajas, sirve para aportar el mismo aroma que se podría conseguir en uno tradicional de obra. Si alguna vez has tenido la oportunidad de probar una auténtica pizza italiana o simplemente para ti el resultado y aspecto de la masa es importante, sabrás de qué hablamos.

Además tienen un consumo eléctrico muy bajo, mayor que un microondas, pero bastante menos que un horno doméstico, una pizza pan o una pizzera. Algo que llama la atención sabiendo que a fin de cuentas son hornos pequeños pero completamente funcionales donde podremos preparar cualquier cosa (teniendo en cuenta su tamaño, claro). ¿Para qué vas a encender el horno grande para gratinar una simple lasaña? Además pueden usarse en el exterior en tus reuniones o barbacoas, para que no tengas que levantarte a vigilar el horno a cada momento y ausentarte.

A pesar de que para nosotros sean la mejor opción para hacer pizzas en casa, conviene observar algún que otro detalle que aunque en absoluto empañe su uso, si es preferible conocer para tener toda la información.

Lo primero que se debe saber es que al igual que ocurriría con una piedra refractaria independiente, la que llevan se va a ensuciar casi con total seguridad. Podrás rasparla y limpiarla con agua (sin jabón o detergentes), pero nunca eliminar del todo las manchas ya presentes. De todas formas no te preocupes, es algo normal y bastante evitable, pero para tu tranquilidad y si te preocupa la suciedad, recuerda que es casi imposible que un microbio dañino sea capaz de aguantar el calor al que se verá sometido (similar al de una llama).

Otro punto a destacar es que son algo mas caros que una pizza pan o una pizzera y su precio oscila entre los 70 y los 110 euros, pero también hay que recordar que dentro de su coste se incluye una piedra refractaria. También somos conscientes de que pueden ser vistas como un trasto inútil por no saber dónde guardarlo, pero su tamaño tampoco es tan grande, y una vez que lo pruebes, no te arrepentirás de su compra.

Por último es importante decir que tardan más en calentarse, pero una vez que lo han hecho, son mucho más rápidas que cualquier otra cosa preparando una pizza. Así que si vas a preparar más de una, la segunda se hará antes incluso de haber terminado de comer la primera.

Estos son los hándicaps a tener en cuenta antes de comprarlos y que como verás no son nada del otro mundo. De cualquier modo, no podemos ser más insistentes a la hora de recomendar su compra, ya que sin duda, son la mejor forma de hacer pizzas.

¿Cuál es el mejor Horno para hacer pizza en casa?


A continuación procederemos a tratar más en profundidad cada uno de los artículos de nuestra selección para que puedas conocer nuestra opinión sobre ellos así como un listado detallado de sus características.

Han sido listadas siguiendo el orden en el cual las recomendaríamos. Por supuesto, alguna que es mejor puede aparecer en una posición más baja, pero a la hora de ordenarlas, hemos tenido también en cuenta su relación calidad-precio y otros detalles.

Mini horno Ariete Da Gennaro 909

Mini horno Ariete Da Gennaro 909

El Da Gennaro 909 se encuentra en la primera posición de nuestro ranking por una sencilla razón, es el mejor horno para pizza de cuantos hemos probado. No sólo por sus prestaciones, sino también por ser el que mejor toque da a las pizzas de cuantos aparecen aquí.

Fieles a la mejor tradición italiana, la marca Ariete, subsidiaria de la famosa Delonghi, ha creado un excelente electrodoméstico que es capaz de una alta temperatura como dictan los cánones pizzeros. Nada menos que 400º C repartidos por una piedra de 31 centímetros de diámetro que te permitirán hacer la mejor pizza posible.

Viene con dos reguladores independientes: uno para controlar el tiempo hasta 30 minutos y el otro con 5 posiciones para ajustar la temperatura. La tapa superior se puede levantar de forma segura con dos amplias asas e incluye un par de palas de acero inoxidable para colocar y sacar la pizza del Da Gennaro cómodamente.

Si bien su precio es el segundo más alto de nuestra lista (depende de las ofertas) y no calienta de la misma forma en la parte interna de la resistencia, según nuestras pruebas, es el que mejor deja la masa con un aspecto dorado y un acabado crujiente indistinguibles del que conseguiría un horno de piedra.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

Spice SPP029-R Horno Pizza Diavola

Spice SPP029-R Horno Pizza Diavola

El segundo lugar es para el SPP029-R de la marca Spice, uno de los hornos de pizza más vendidos en Amazon. Es nuestra recomendación a mejor calidad-precio ya que su importe suele oscilar entre los 80 y los 85 euros, algo que la convierte en uno de los hornos más baratos que podemos encontrar.

Y eso a pesar de ser capaz de conseguir 400 grados centígrados según el fabricante, que aunque a la hora de la verdad son algo menos, no deja de ser un calor muy elevado dado su buen precio. El cuerpo, que se sostiene sobre 3 patas, ha sido fabricado en acero inoxidable y está lacado en el color rosso típico de estos aparatos.

La mitad superior se levanta gracias a un tirador redondo negro situado en su centro. En la inferior podremos encontrar una piedra refractaria de 32 centímetros de diámetro (aunque como en todas no se puede aprovechar por completo) que cuando alcanza su temperatura más alta nos deja una masa crujiente y con un tostado medio.

📑 Características

Ver más opiniones ✅

G3 Ferrari Delizia Forno G10006

G3 Ferrari Delizia Forno G10006

La Delizia de la marca Ferrari debería ocupar el segundo lugar de nuestra lista, pero se ha visto superada por nuevos modelos de otros fabricantes ya sea por precio o por resultados. Ostentaba hasta hace poco el récord de ventas en Amazon, donde un modelo anterior contaba con 3824 valoraciones, pero en un reciente cambio, tras añadir 3 colores más, cometieron el error de crear un nuevo producto y perder sus votos anteriores.

Viene con termostato para la temperatura y regulador de tiempo. La tapa superior cuenta con dos asas para poder levantarla cómodamente y el cuerpo está apoyado en 3 patas anchas. Su piedra refractaria tiene 31 centímetros de diámetro e incluye dos paletas para sacar la pizza sin riesgo de quemarnos.

Recientemente tuvo que bajar su precio debido a la nueva competencia y aunque es más barata que antes, hoy por hoy, sigue siendo la opción más cara de nuestra lista (aunque no por mucho). Otra de sus desventajas es que es la más pesada de todas, por lo que si el peso es relevante para ti, conviene tenerlo en cuenta.

En cualquier caso, esta vieja gloria sigue siendo capaz de conseguir la segunda mejor masa de nuestra lista sólo superada por la Ariete. También existe una versión más cara que representa el top de estos productos por ser la única del mercado con piedra refractaria tanto en la bandeja inferior como en la superior. Si quieres un aparato fiable o deseas otros colores además del rojo habitual, esta es tu opción.

📑 Características

Ver modelo G10032 con 2 Piedras ✅

Horno para Pizzas Springlane Peppo 940263

Horno para Pizzas Springlane Peppo 940263

En esta ocasión le llega el turno al modelo Peppo de la alemana Springlane. Viene con dos reguladores independientes: uno con 3 niveles de temperatura y otro un temporizador que al terminar emite una señal acústica.

Posee un cuerpo fabricado en acero inoxidable lacado disponible en el rojo tradicional y negro. La tapa superior cuenta con dos asas pequeñas y un pequeño ventanuco de cristal para observar el interior (siempre que los alimentos no lo empañen). El conjunto se sostiene sobre 4 patas y viene con un cable de 90 centímetros de longitud.

Sus 350º C de temperatura máxima son algo bajos, algo que repercute directamente en tardar más en hacer las pizzas y en la calidad del horneado. Además, y a pesar de la competencia, es el segundo más caro de nuestro ránking.

En cualquier caso, debemos considerar que incluye dos estupendas palas de acero inoxidable y una sartén para sustituir la piedra y que nos permitirá convertirlo en un electrodoméstico más versátil para hacer fritos.

📑 Características

IKOHS Vulcano Pizza Maker

IKOHS Vulcano Pizza Maker

En último lugar le toca el turno al IKOHS Vulcano, un horno de reciente lanzamiento y que rápidamente está alcanzado notoriedad como demuestra al ser el noveno horno individual para pizza más vendido en Amazon en este momento.

Su cuerpo de acero disponible en negro y rojo, se apoya sobre 3 patas. La cúpula superior dispone de una ventanilla de doble cristal termorresistente por donde observar la pizza sin tener que abrir, y además cuenta con dos asas de buen tamaño para su apertura.

Cuenta con regulador de tiempo y otro dial para ajustar hasta 5 niveles de temperatura. El máximo que alcanza es de 350 grados, una temperatura algo baja que aumenta el tiempo necesario para hacer una pizza.

Su mayor ventaja es sin embargo su precio, su importe es el menor de nuestra lista y su versión en rojo está por debajo de los 80€ en Amazon.

📑 Características

Consejos – Pequeña guía de compra


A continuación expondremos los aspectos más relevantes a observar a la hora de comprar el mejor horno para pizzas:

Ver más Hornos de Pizza Eléctricos ▶

Si te ha gustado esta guía quizás puedan interesarte también estas:

Comparte nuestra web

Si te ha gustado lo que has visto ayúdanos a darlo a conocer a más gente:

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Pinterest